时间过的真快，我的宝贝洋洋。。。已经9个多月了哦！现在还会驾车呢!哈哈。。。
这是宝贝第一个玩具哦！是阿姨买给他的哟！好幸福。。。

不成功的“白面包“

不成功的“白面包“

用了阿米的白面包食谱。。。把蛋+鲜奶 285g 改成蛋+水 285 g，因为家里的鲜奶酸掉了！没办法只好把鲜奶改成水。。。其他材料就依样画葫芦的依次序放入面包机盆内。。。。带着战战兢兢及期待的心情迎接第一次制作面包的成品。

天啊！我的面团居然发酵不起来。。。扁扁的“肚子”怎么都鼓不起来呢？告诉自己也许是要慢慢的让它发酵。。。过了两个小时再去看看。。。晕倒。。。。怎么“肚子"还是扁扁的呢？没办法。。。就这样“既来之，则安之”吧！

早上起来，面包也已经烘好了。也没抱着希望了！打开盖子，看这里头的面包。。。？？？？haiz.....顶头扁扁的！跟阿米的差十万八千里。。。




把面包切开就是这模样。。。

底部的面团好像打的不够均匀。。。颜色黄黄得像奶色。。。怎么不是白色的呢？伤心。。。
但是还是可以吃的咯！还不至于到。。。。请 “拉士兵”先生吃。

Tempura！！！

简单又容易的一道菜肴。。。。 虾，羊角豆，茄子，tempura粉，面包糠就这样简单容易。。。。哈哈！是废的咯！

TOMYAM SUP

~~买了两包不同的tomyam 酱料，就这样把它参杂在一起。也加了一些些配料：香茅，小辣椒，asam皮，柠檬叶。。。让它更加美味可口。

~~第一次尝试煮TOMYAM SUP , 没想到竟然比我想像中的好吃！棒极了！又酸又辣。。。超级棒！

Sambal Petai

Sambal Petai 是我最最最最爱的一道娘惹菜肴。。。。。。配上香喷喷的白饭，简直是人间极品！

Cheese可乐饼

外脆内软加上少许Cheese，太美味了！Yummy。。。。。。。



材料：
马铃薯泥，肉碎，红萝卜丝， mayonis, 洋葱（剁碎）， 面粉， 面包糠， 鸡蛋

做法：
1. 将一大匙的mayonis倒入镬内，倒入洋葱炒香，再倒入肉碎炒熟。再加入适量盐及胡椒粉。
2. 马铃薯去皮煮熟，压成泥与炒好的肉碎混合。
3. 做成形状，然后沾上一层面粉，蛋汁，面包糠。