My Love Baby - Yang Yang

Saturday, May 28, 2011

Cheese可乐饼

外脆内软加上少许Cheese,太美味了!Yummy。。。。。。。



材料:
马铃薯泥,肉碎,红萝卜丝, mayonis, 洋葱(剁碎), 面粉, 面包糠, 鸡蛋

做法:
1. 将一大匙的mayonis倒入镬内,倒入洋葱炒香,再倒入肉碎炒熟。再加入适量盐及胡椒粉。
2. 马铃薯去皮煮熟,压成泥与炒好的肉碎混合。
3. 做成形状,然后沾上一层面粉,蛋汁,面包糠。

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